Torta 7 vasetti farro integrale, mele, noci, uvetta
02.02.2021

Dosi: 2 bicchierini di farina di farro integrale, 1 bicchierino di fecola, 2 bicchierini di zucchero di canna, 1 bicchierino di olio di semi, 3 uova, 1 vasetto di yogurt bianco magro, buccia di limone grattugiata, 1 bustina di lievito, 2 mele, uvetta ammollata, noci spezzettate

Mischiare uova e zucchero, poi unire tutto il resto. Una mela a pezzetti piccoli nell'impasto. Versare in una teglia a cerniera con i bordi unti di olio e il fondo coperto con carta da forno. Mettere sopra l'altra mela tagliata a fettine e spolverizzare con zucchero di canna. infornare a 180 per 30 minuti.